昨日の日曜10月3日は
忘れたくても忘れられない日。
ボンが遠い雲の上事業部に出向した日。
あれから丸3年
そっちでみんなと毎日楽しくおかしく
暮らしているんだろうな～
たまに顔見せに帰っておいで～～～
ボンのおもちゃはまだ母さんの手元にあるからね。
大好きだよ、ボン！！！
おいらもだお～～～
で～～～モカさんはというと
主人がお休みなのでハイテイション。
いろんな所で目を光らせてるｗ
日曜だからといってニャルソックの仕事を
忘れてないようだ。
およっ！たいちょう～あしゃこににゃにかいましゅ！
にゃんでしゅかにぇ～
あしょこにいりゅのは？
ぼくちんがたしかめるでしゅから～
とうっっっっっっ～～～。
ありゃりゃ～にげられちゃったでしゅ～
しゅばしっこいやちゅですよ！
あれはブリャックリシュトにとうろくでしゅね。
で、モカさんすばしっこいやつってなにだったの？
ふふふ・・・しょれはかあしゃんが～
きゃ～～～～っていうものでしゅから～～～
と言ってるのかは定かではありません。チャンチャン
週末恒例息子料理～～～
今回はなんと・・・
圧力なべを使ってビーフシチュー
具材、ゴロゴロ大きいけど柔らかくて
一口食べるとホロッ！
お肉もヤワヤワで一口噛むと
ホロホロｗ口の中で崩れてく。
息子は、やっぱ圧力鍋は違うな~~~
って感心してました。
もちろんルーではなくデミグラスで。
今回は缶詰仕様とのこと。
美味しいビーフシチューでした。
前日からビーフシチューを作るからと言われていたので
その晩に生地仕込んでオーバーナイトで発酵させ
フランスパンを焼いた。。
あまり捏ねなくてもグルテンがしっかり出来ていて
生地がやわやわ～～～あつかうのに一苦労😢
オーブンから出すとパチパチパチって天使の声が～～～
クープがいまいち開かなかったけど
出来はうーん良しかな。
クラムはパリンパリン。
中はもちっ！
1つのパンでいろんな食感が楽しめます
ちなみに焼きはオーブンレンジの自動メニューで
シッカリ焼きましたよ😊
日曜は親子共同制作の晩ご飯となりました。
って私はパンだけかよｗｗｗｗｗ
皆さまの訪問、コメント、気持玉、凄く励まされています。
有り難うございますm(_ _ m)ペコリ
最後までお読みいただきありがとうございました。
励みになりますのでクリックどうかよろしくお願いします。m(._.)mペコ
にほんブログ村
本当にありがとうございます☆(^-人-^)ニャ☆
忘れたくても忘れられない日。
ボンが遠い雲の上事業部に出向した日。
あれから丸3年
そっちでみんなと毎日楽しくおかしく
暮らしているんだろうな～
たまに顔見せに帰っておいで～～～
ボンのおもちゃはまだ母さんの手元にあるからね。
大好きだよ、ボン！！！
おいらもだお～～～
で～～～モカさんはというと
主人がお休みなのでハイテイション。
いろんな所で目を光らせてるｗ
日曜だからといってニャルソックの仕事を
忘れてないようだ。
およっ！たいちょう～あしゃこににゃにかいましゅ！
にゃんでしゅかにぇ～
あしょこにいりゅのは？
ぼくちんがたしかめるでしゅから～
とうっっっっっっ～～～。
ありゃりゃ～にげられちゃったでしゅ～
しゅばしっこいやちゅですよ！
あれはブリャックリシュトにとうろくでしゅね。
で、モカさんすばしっこいやつってなにだったの？
ふふふ・・・しょれはかあしゃんが～
きゃ～～～～っていうものでしゅから～～～
と言ってるのかは定かではありません。チャンチャン
週末恒例息子料理～～～
今回はなんと・・・
圧力なべを使ってビーフシチュー
具材、ゴロゴロ大きいけど柔らかくて
一口食べるとホロッ！
お肉もヤワヤワで一口噛むと
ホロホロｗ口の中で崩れてく。
息子は、やっぱ圧力鍋は違うな~~~
って感心してました。
もちろんルーではなくデミグラスで。
今回は缶詰仕様とのこと。
美味しいビーフシチューでした。
前日からビーフシチューを作るからと言われていたので
その晩に生地仕込んでオーバーナイトで発酵させ
フランスパンを焼いた。。
あまり捏ねなくてもグルテンがしっかり出来ていて
生地がやわやわ～～～あつかうのに一苦労😢
オーブンから出すとパチパチパチって天使の声が～～～
クープがいまいち開かなかったけど
出来はうーん良しかな。
クラムはパリンパリン。
中はもちっ！
1つのパンでいろんな食感が楽しめます
ちなみに焼きはオーブンレンジの自動メニューで
シッカリ焼きましたよ😊
日曜は親子共同制作の晩ご飯となりました。
って私はパンだけかよｗｗｗｗｗ
皆さまの訪問、コメント、気持玉、凄く励まされています。
有り難うございますm(_ _ m)ペコリ
最後までお読みいただきありがとうございました。
励みになりますのでクリックどうかよろしくお願いします。m(._.)mペコ
にほんブログ村
本当にありがとうございます☆(^-人-^)ニャ☆
この記事へのコメント
凡・ハヤト
ビーフシチュー、とっても美味しそうです。
圧力鍋、最近使ってないですわ。
そろそろ活躍の季節になって来ましたね。
みるくっち@凡･ハヤトさん
コメントありがとうございます。
おはようございます♪
今回は電気圧力鍋で作りましたよ。
火にかけるのはそのまま炒めることが出来るけど
電気はそれが出来ないので少し手間がかかったようで
(＃￣З￣) ブツブツ文句たれていましたｗ
ほんとこれからの時期大活躍しますよね～
おでん作りたいと思っています。
ゴンマック
ボンちゃん、きっと天国で皆様の事を見守っていて
くれていますね。そして、幸せに暮らしていますね。
モカさん、今日もお仕事頑張りました。えらいえらい。
ビーフシチュー美味そう、シチューの季節になりましたね。
親子共同制作の晩御飯、本当に素敵ですね。
みるくっち＠ゴンマックさん
コメントありがとうございます。
おはようございます♪
ありがとうございます。
そうですよね～きっと向こうでリーダーとって
ダリダリ騒ぎまくっていますよね～。
モカさん最近庭に出たらお仕事だと思っている節がありますよｗ
ほんとシチューの季節になりましたよね。
子供のころ塾から帰ってきて晩ご飯がシチューだったときメチャクチャ嬉しかったですよ。
親子共同制作は初めてです。
って私が勝手にパン焼いちゃっただけだけどｗ
どり
ぴろちんと同い年。ぴろちんの方が
先に行っちゃったけど再会喜んでるね。
きなこも六も行ったし寂しくないよ。
みるくっち@どりさん
コメントありがとうございます。
おはようございます♪
もう丸3年。でもこの間のようですよ。
そうそうあっちは賑やかでしょうね～
あの頃居た子がほとんど向こうだもんね。
私も混じりたいけどもう少しこっちで頑張りますよ。
六ちゃんみんなと仲良くなったかな～～～
草凪みかん
あっちで純ちゃんとサンちゃんが「よろしく～」って挨拶に行ってるかも。(^^;
たぶんボンちゃん、夜ごと夜ごと虹の橋渡って帰ってきてモカちゃんとヒソヒソ話してると思う。
何を話しているかは…え？ナイショ？モカちゃん。(^^;
さてさてニャルソックで見つけたものはいったい？？？ブラックリストに載るくらいだから「黒い」もの？
黒くてカサコソ動くもの…？たまに外にもいるらしいですからね。(^^;
ああ～、シチューがおいしい季節になってきますね。
親子共作♪
いいな～。
フランスパンにシチュー。
う～～ん、私だったらパンにシチューちょっと漬けて食べるかもお。(^^;
みるくっち＠草凪みかんさん
コメントありがとうございます。
おはようございます♪
あっという間って感じです。
ほんとまだそばに居るようですよ。
きっと純平ちゃんとさんちゃんによくきたね～
仲良くやろうねって言ってそうですよ。
毎日帰ってきてたら嬉しいです～～～
モカさんG見つけたみたいで飛びついたとき主人焦ったみたいですｗ
私に知られたら大目玉だとｗ
でも写真でわかっちゃうのにねｗ
本ところからシチューやおでんの美味しい季節になりますね～
共同と言っても私が勝手にパン作っちゃったって感じですけど(^^ゞ
シチューの時前はご飯で大丈夫だったんですよ。
でも今はほとんどパンになっちゃいました。
余ったら次の日ご飯と一緒にしてドリアでいただきますよ。
すーちん
月日の経つのは早いです
ビーフシチューいいなー＾＾
もにかとなら
モカちゃんは何を見つけたのか気になりますね。今度捕まえて家の中に持ち込むかもしれませんね。
ビーフシチューとは、今の季節美味しかったですね。毎週楽しみがあって最高です。
りんママ
今からの季節、ビーフシチュー良いですね。美味しそうですね。フランスパン美味しくできていますね。天使の声も聞けて良かったですね。
みるくっち@すーちんさん
コメントありがとうございます。
もう3年も経っちゃいましたよ。
鳴きながら暮らしていた日は遠い日に。
これからシチューがいい季節ですね。
みるくっち@もにかとならさん
コメントありがとうございます。
あれは家の中には持ち込まないでほしいですｗ
咥えて持ってこられたら腰抜けちゃうかもですよｗ
今回は何を作るか言ってくれたのでよかったです。
丁度フランスパン焼きたかったからビックリですよ。
来週はチャーシュー作りたいとか言っていましたよｗ
みるくっち@りんママさん
コメントありがとうございます。
ほんとですよね。
近づくといろいろ思い出しちゃいますよ。
あんな事こんな事あったな～～～って
前は思い出しては泣いていましたが
いまはたのしかったな～～って思えるようには少しずつだけどなってきています。
（✿˘艸˘✿）ﾌﾌﾌ♪ボンはよくへそ天してくれたんですよ。そのお腹に顔埋めるのが好きでした。
ほんとこれからの季節にはシチューがいいですよね。お腹も心も温かくなりますもんね。
フランスパンクープがイマイチだったけどパリパリフワフワで美味しかったです。
まりけけ
ボンちゃん。。。きっと遊びに来てたと思いますよ♪
おもちゃで遊んでくれるといいですね～
モカちゃん♪お外は楽しそうですね～♪
あはっ(*^-^*)
逃げられちゃったのね～^^;
おぉ～♪
圧力鍋でビーフシチューですか～
めっちゃ美味しそう(*^-^*)
フランスパン♪パリパリにモチモチ～
サイコーですね(^^)/
みるくっち＠まりけけさん
コメントありがとうございます。
私が寝ている間にきっとチョコチョコ遊びに来てるのかもしれませんよねｗ
モカさんと一緒に走り回ってここは自分が寝てた場所だよなんて教えているのかもｗ
だからモカさん最近ボンのお籠もり部屋にいるのかもｗ
毎日ニャルソック頑張ってくれてます。
今日もバタバタがあったそうですよｗ
これからの季節シチューは嬉しいですよね。
ビーフシチューは大きな肉の方が美味しいので圧力鍋にしたみたいです。
パンほんとパリンパリンで美味しかったです～～～
みるしっぽ
モカちゃん パトロールは念入りにしてるんですね
ビーフシチュー 美味しそう～
シチューには パンですよね
みるくっちさんでも クープいまいちの時があるんですか
私なんて ほとんどがイマイチですよ(;・∀・)
ナイフが右利き用ってのもあるのかな・・・とナイフのせいにしてます（笑）
みるくっち＠みるしっぽさん
コメントありがとうございます。
ですよね～
みんなでみんなのこと見守ってくれてますよね。
（✿˘艸˘✿）ﾌﾌﾌ♪パトロールしているのか遊ばれているのかわからないんですよね～
クープはよく失敗しますよ。
出来た生地で今日はたぶん失敗だなって思うときがあるんですよね～今回はヤワヤワなので開きづらかったみたいです。
みるしっぽさんはクープナイフはどんなのを使ってますか？
私はカミソリ刃を付けるやつです。
これだと右左関係なく切れるのでいいと思いますよ
ホルダーは５００円もしないかな。
刃はカミソリ用なのでスーパーなどにも売ってます。
刃の刺し方を逆にすると左でも切れやすいと思いますよ。
シグまろX
ぼんちゃん、虹の橋からみなさんを見守ってくれていますね。かわいいですねぇ^_^
親子の共演料理！
もう街の洋食屋さんですね。
食べたい
lunchi
お空の上でお友達と楽しく走り回ってる？！
お嬢も一緒に仲良くやってるかな。
たまにはお家にも帰っておいでね??
ビーフシチュー美味しそう！
お皿に残ったのをパンですくって食べるの好き！
yasu
ポンちゃん、３年経つんですね。
久しぶりの登場で嬉しいです。
お空の上でみんなと一緒に見守ってくれています。
うちにいた青ちゃんによく似てます。
モカちゃん、見つけたものはもしかして、アレですかね。
私が一番嫌いなものですよ。
息子料理、二人の親子合作ですね。素晴らしいわ。
美味しそうですね。あやかりたいです。
みるくっち@シグまろXさん
コメントありがとうございます。
ボンは本と頭がよくて凄い子だったな～ってモカさんと一緒にいると思うんですよねｗｗｗｗ
今頃みんなでワイワイ言いながら見守ってくれているんでしょうね。
私はただぱん焼いただけｗ
息子はかなり時間かけていましたよ。
でももう手慣れたものでビックリしちゃいます。
みるくっち@lunchiさん
コメントありがとうございます。
もう丸三年だよ～～～
まだ時々思い出して泣いちゃうこともあるけどそんだけボンが私にとったら大事な子だったから。
この子がいないときっと今の自分はいなかったと思うし姉御とも会ってなかったかも。
ほんと感謝しかないですよ。
私もパンですくって食べるの好き～～～～～
みるくっち@yasuさん
コメントありがとうございます。
もう３年もたっちゃいましたよ～
そうですよね。
見守ってくれていますよね。
（✿˘艸˘✿）ﾌﾌﾌ♪青ちゃんに似てるんですか～
嬉しいですよ。
そう、モカさんがが見つけたのは家にいてほしくないやつですよｗ
わたしもだい～～～嫌いですｗ
合作なんですけどほとんど息子ｗ
私はパンを作っただけで
でもこんな事がないと合作は無理でしょうから
できてよかったと思っています。
TAMO
もうあれから3年ですか。早いですね。
ボンちゃんは、みるくっちさんとご縁をつなげてくれた
にゃんこちゃんですからね。
ボンちゃんが天国へ行ってしまってしばらくは
みるくっちさんの落ち込み具合が本当に心配だったことを
思い出します。
モカちゃんのおかげですね。^^
ビーフシチューとフランスパンの最強タッグ！
いいですね～！
私もいつも圧力鍋で作ります。あれが一番いいですよね。
親子合作、素敵です。
みるくっち@TAMOさん
コメントありがとうございます。
あっという間の３年でした。
ほんと自分でも落ち込みが軽かったのはモカさんのおかげだと思っています。
あの子は私を救ってくれたこでもあります。
だから幸せに過せられるよう頑張らないとと思っています。
ボンはみんなとの縁を繫いでくれたいい子です。
お皿の縁についたビーフシチューをパンですくって食べるの美味しいですよね～
ちゃんとした合作料理ではないですが
こう言うのも有りだと思っています=*^-^*=にこっ♪
摩利紫天@analog-ya
顔立ちと言い柄の濃さや入り方といい、理想的な可愛さですよね
モカちゃん…なにを捕まえようとしたかは訊かないでおきましょう…
おー、ビーフシチューとはまた豪勢な
こりゃまた美味そうですね～
ビーフシチューに焼き立てパンが一緒ならいくらでも食べられそう
お腹いっぱいでもおかわりしちゃうかも
バゲットみたいなリーンなパンって、本当に美味しいですよね～
みるくっち＠摩利紫天@analog-yaさん
コメントありがとうございます。
ボンのお腹に顔埋めると凄く気持ちがよかったですよ。
ボンはアメショとのF1で個人でやっているペットショップで出来ちゃったみたいで、安く売られてて。
でもみるからに具合が悪そうで猫は飼わないつもりだったけど
なんかムネに引っかかっちゃって買ってきたんですよ。
それから1ヶ月ずーと病院通いしてましたｗ
あの子はここに居るほとんどの方達に繫いでくれた子なので感謝しかないです。
モカさんつかまえてたら家には入れること出来なかったと思いますよｗ
シチューとパンは鉄板ですよね～
リーンなパンは砂糖ほとんど入ってないけど粉の甘さが際あって美味しいですよね～
>
>ボンちゃんはお腹の毛なんか見ても、まるでぬいぐるみみたいですね～
>顔立ちと言い柄の濃さや入り方といい、理想的な可愛さですよね
>モカちゃん…なにを捕まえようとしたかは訊かないでおきましょう…
>おー、ビーフシチューとはまた豪勢な
>こりゃまた美味そうですね～
>ビーフシチューに焼き立てパンが一緒ならいくらでも食べられそう
>お腹いっぱいでもおかわりしちゃうかも
>バゲットみたいなリーンなパンって、本当に美味しいですよね～