麩かつ丼
日曜のお昼に息子が
麩カツ丼を作ってくれました。
お麩は新潟発祥の大きな焼麩の車麩。
戻し汁はめんつゆで味を付けて
浸ませている物を使ってカツにして
だし汁と玉ねぎを煮て
カツを入れ玉子でとじたもの。
どんなものかなと疑心暗鬼で
一口食べると
お麩だけどお麩ではなくて
とんかつと言われたらとんかつ…かも
みたいな感じでとても美味しいカツ丼でした。
でも~車麩結構お値段したみたいですwww
ぼくちんもたべたかったニャン♪
と言ってるのかは定かではありません。チャンチャン❗❗
庭の片隅にタマスダレが咲いてました。
🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀 🍀
皆さまの訪問、コメント、いいね!、凄く励まされています。
有り難うございますm(_ _ m)ペコリ
最後までお読みいただきありがとうございました。
励みになりますのでクリックどうかよろしくお願いします。
🎀🎀
にほんブログ村
本当にありがとうございます☆(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)..*゜ペコッ☆